Ikan yang membangun Lofoten | Desa nelayan Nusfjord – Meskipun ikan kod Arktik hanya muncul setahun sekali, ikan ini telah memainkan peran penting dalam membentuk Lofoten di Norwegia Utara. Pelajari lebih lanjut di bawah ini tentang sejarah dan masa depan unik ikan ini yang terus menarik para nelayan dari dekat dan jauh.
Di ujung utara daerah Nordland di Norwegia Utara, Kepulauan Lofoten membentang secara dramatis ke Laut Norwegia. Sejak Zaman Viking, pulau-pulau tersebut telah menjadi pusat penangkapan ikan kod Arktik Norwegia, atau skrei (diucapkan ‘skrey’), yang datang ke sini untuk bertelur di bulan-bulan musim dingin. pafikebasen.org
Jantung kehidupan Lofoten
Industri perikanan telah memainkan peran penting dalam sejarah Lofoten dan tetap menjadi sumber pendapatan penting bagi penduduk setempat saat ini. Anda dapat mengalaminya sendiri dengan mengunjungi salah satu dari banyak desa nelayan, termasuk Reine, Nusfjord, Å, dan Henningsvær.
Saat ini, banyak pelancong bermimpi untuk tinggal di kabin nelayan di kepulauan Lofoten dan merasakan kebahagiaan liburan serta malam musim panas yang panjang dan cerah. Pondok-pondok itu awalnya merupakan tempat menginap bagi para nelayan yang ikut serta dalam musim penangkapan ikan Lofotfiske dari Februari hingga April.
Nusfjord adalah salah satu desa nelayan tertua dan terpelihara dengan baik di Lofoten. Ada sekitar 80.000 hingga 90.000 pengunjung setiap tahunnya di desa ini saja. Renate Johansen lahir dan dibesarkan di Nusfjord. Ketika ia mendapatkan pekerjaan sebagai manajer operasi untuk dewan lokal, ia pindah ke rumah bersama putri dan pasangannya Eirin Johansen.
Renate adalah seorang koki terlatih, tetapi ketika Anda mengelola desa nelayan, Anda perlu membantu di mana pun bantuan dibutuhkan. Ketika ‘alarm’ berbunyi, siapa pun yang tersedia harus mulai bekerja. “Ini lebih merupakan gaya hidup daripada pekerjaan. Para tamu dapat datang kapan saja. Kami tidak pulang pada pukul empat,” kata Renate.
Terawat dengan baik
Jika Anda ingin merasakan Lofoten yang sesungguhnya dan menikmati pengalaman nelayan yang sesungguhnya, maka Nusfjord adalah salah satu dari beberapa pilihan. Beberapa kabin sudah ada sejak beberapa ratus tahun lalu, dan Anda dapat yakin bahwa seorang nelayan pernah tinggal di sana, kata Renate Johansen. “Kami ingin menjaga budaya autentik,” katanya.
Saat ini, desa nelayan tersebut memiliki 28 penduduk tetap, tetapi pada puncaknya, terdapat 500 perahu dan 1.500 orang di sini selama musim penangkapan ikan tahunan ‘Lofotfiske’. Tidak banyak yang berubah sejak saat itu. Toko serba ada dari tahun 1907 tampak persis sama seperti saat pertama kali dibuka lebih dari seratus tahun yang lalu. Ayah Renate lahir dan dibesarkan di “rorbu” atau kabin nelayan, dan selain jalan menuju Nusfjord, yang baru dibangun pada tahun 1960-an, sebagian besar keadaan di sana sama seperti saat ia masih kecil.
Bau uang
Ikan lokal tidak selalu berarti ikan segar. Ikan kod Arktik Norwegia ditangkap pada musim dingin. “Ada kesalahpahaman bahwa Anda makan ikan segar sepanjang tahun. Ikan kod Arktik Norwegia memasuki Laut Barents selama musim panas,” kata Renate Johansen.
Jika Anda mengunjungi Lofoten di musim panas, Anda akan segera mencium bau ikan kering yang menyengat. “Di Lofoten, kami mengatakan bahwa baunya tidak begitu busuk, tetapi lebih seperti ‘bau uang’,” katanya sambil tertawa.
Demam memancing
Saat pertama kali Kapten Jan Martin Johansen menjadi awak kapal, ia belum mulai sekolah. Bersama Svein Kristiansen, Jan Martin kini mengajak wisatawan memancing untuk mencoba peruntungan memancing mereka di atas kapal nelayan berusia lebih dari 60 tahun Elltor.
Kedua pria itu telah lama berkarier sebagai nelayan profesional. Alih-alih berpartisipasi dalam operasi penangkapan ikan biasa, mereka kini mengajak wisatawan melaut. Sang kapten mengatakan bahwa perjalanan tersebut memakan waktu tiga jam, dan cocok untuk orang-orang dari segala usia. “Saya mulai sebagai nakhoda di sini pada tahun 2008. Perjalanan ini sangat cocok untuk seorang nelayan yang sudah pensiun,” katanya sambil tersenyum.
